ニュープルーンパフェ
パフェにかけるだけ
ニュープルーンパフェ
材料(2人分)
・お好みのフルーツ適量
・お好みのシリアルカップ1
・生クリーム50cc
・市販のプリン1個
・ニュープルーンエキス大さじ1
・飾り用シリアル・ナッツ・ドライフルーツ適量
作り方
①フルーツは皮をむき一口大に切っておく。
②ボールに生クリームを入れしっかりと角が立つまで泡立て、冷蔵庫に入れておく。
③盛り付けるグラスにシリアルを入れ中央にプリンのカラメルが上をむくように置き、周りにフルーツ盛り付ける。
④上から②の生クリームをかけ、スプーンなどでニュープルーンエキスをかける。
⑤③で残ったシリアルやお好みでナッツ・ドライフルーツをトッピングする。
*生クリームは砂糖を加えずニュープルーンエキスの甘味をお楽しみください。
*プリンのかわりにアイスでも美味しいです。
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